Samsun’da Kar ve Soğuk Hava Sonrası Balık Bolluğu
Samsun’da yaşanan soğuk hava ve kar yağışının ardından balık tezgahlarında bolluk yaşanıyor. Yılbaşından sonra olumsuz hava koşullarının düzelmesiyle denize açılan tekneler, zengin balık çeşitleriyle geri döndü.
Historical Saathane Çarşısı’nda balıkçılık yapan Onurcan Köse, fırtına ve kar nedeniyle denizde çıkamayan günlerin ardından son 2-3 gündür tezgahlarda hareketlilik olduğunu belirtti. Köse, hamsinin kilogramının 130-150 lira, mezgitin 150 lira, istavritin 80 lira, barbunun 100 lira, somonun 250 lira, levreğin 500 lira, çupranın 450 lira ve kefalin ise 150 lira civarında satıldığını söyledi. Köse, “Fiyatlar şu an oldukça uygun durumda.” dedi.
Balık çeşitliliğinin oldukça iyi olduğunu belirten Köse, “Normalde bu aylarda balık azalırdı ancak şu anda her çeşitten az da olsa tezgahta bulunuyor. Hamsi taze ve günlük olarak 10-15 kasa canlı hamsi satıyoruz. Vatandaşlar da uygun fiyatlar sebebiyle balığa ilgi gösteriyor.” diye konuştu.
Bir diğer balıkçı Muhammed Kıyak ise özellikle bu sezon mezgit, barbun ve istavrite talebinin yüksek olduğunu dile getirdi. Mezgitin ve barbunun kilosunun 150-200 lira, istavritin 80-100 lira olduğunu belirten Kıyak, “Somonun kilosu 250 lira, levrek 450 lira, hamsi ise ortalama 150 lira civarında. Satışlarımız var ancak palamut, çinekop ve lüfer bu sezon beklenen verimi vermedi.” şeklinde konuştu.
Balıkçılar, soğuyan havalarla birlikte balıkta en lezzetli döneme girildiğini vurgulayarak, ramazan ayı öncesinde vatandaşlara bol bol balık tüketmelerini tavsiye ettiler.
